Kategoria: Elintarvikkeet

Pääsiäisenä kaupat notkuvat erilaisia suklaamunia. Jos haluat vaihtelua, tukea pienyrittäjää tai ostaa kotimaassa valmistettuja pääsiäisherkkuja, vaihtoehtoja löytyy Elintarvikkeet-tuotekategoriasta. Yhtenä vinkkinä voisi olla vaikkapa Mocca Mate, jonka valikoimissa on pieniä suklaamunia mm. seuraavista mauista: maitosuklaa-banaani, valkosuklaa-limoncello ja maitosuklaa-creme de brulee.

Mocca Maten verkkokauppa on kirjoitushetkellä suljettu, joten ostoksille on suunnattava Helsinkiin Hakaniemen kauppahalliin.

Muovikelmun, tai tarkalleen ottaen tuorekelmun, korvaaminen lopullisesti muilla keinoilla on osoittautunut varsin kinkkiseksi tehtäväksi. Mehiläisvahakääreitä on taloudessamme jo useita, ja niiden käyttöä yritetään kasvattaa koko ajan. Astioissa on nykyään kannet tai silikonikannet ja hevituotteet matkaavat kaupasta sellaisinaan tai kestopusseissa.

Mutta ne leivät ja leivonnaiset. Ja tarjoiluastioissa olevat herkut. Mehiläisvahakääreestä tulee kyllä muotoiltua mielikuvituksellisia taitoksia! Ihan kaikkeen se ei kuitenkaan sovellu, joten välillä tuntuu ainoaksi ratkaisuksi jäävän kelmu. Jonkinlainen lasikannellinen iso tarjoiluastia voisi olla ratkaisu, mutta mistähän sellaisen löytäisi?

Olen aina yhdistänyt kauran vahvasti suomalaisuuteen ja siksi olettanut, että moni kaurajuoma olisi kotimaisesta kaurasta Suomessa valmistettua. Moni yritys kuitenkin käyttää muun maalaista kauraa eikä valmistuskaan ole välttämättä Suomessa. Jos haluat suosia suomalaista kauraa ja työtä, käytä näitä:

Raision Elovena-kaurajuomat (valmistettu suomalaisesta kaurasta Suomessa)
Kotimaista-tuotemerkin kaurajuoma (valmistettu suomalaisesta kaurasta Suomessa)
Pirkka-tuotemerkin tuore kaurajuoma (valmistettu suomalaisesta kaurasta Suomessa)

Muut Pirkka-kaurajuomat on valmistettu ruotsalaisesta kaurasta Ruotsissa. Fazer Aito-kaurajuomat ja Oatlyn kaurajuomat valmistetaan Ruotsissa ja vain osassa käytetään suomalaista kauraa. Coop-kaurajuomat valmistetaan Saksassa ja kauran alkuperä vaihtelee. Osa Oddlygoodin tuotteista valmistetaan Suomessa, osa muualla. Myös kauran alkuperä vaihtelee.

Tiesittekö, että Suomessa valmistetaan xylitol-tikkareita? En minäkään tiennyt. Kiteellä valmistetaan monenmakuisia xylitol-tikkareita, jotka ovat yllättävän hyviä!

Hampaille parempaa vaihtoehtoa saa sitruunan, lakritsin, omenan tai vaikka savutervan makuisena, ja se on pakattu muovittomasti eli kartonkipakkaukseen.

https://www.narskuttelu.fi/category/21/ksylitolitikkarit-ja-purukumi

Taffelin ja Oikian sipsejä syödessäsi tuet suomalaista työtä ja perunanviljelyä, sillä kumpikin valmistaja ostaa sipseihin käyttämänsä perunat lähitiloilta.

Oikian pusseissa lukee tila, josta perunat on peräisin, ja kaikki tilat myös luetellaan verkkosivuilla. Pussit kierrätetään kartonkina, perunoissa käytetään eurooppalaista auringonkukka- ja rypsiöljyä ja pusseissa kerrotaan hiilijalanjälki.

Taffelin sipseihin käytetään kaikki Ahvenanmaalla kasvatettu peruna ja loput tulevat manner-Suomesta ja Euroopasta. Taffel-tehdas saa sähkön omasta tuulivoimalasta ja hyödyntää perunankuoret omassa biokaasulaitoksessa.

https://oikiasipsi.fi/
https://www.taffel.fi/