Muovikelmun, tai tarkalleen ottaen tuorekelmun, korvaaminen lopullisesti muilla keinoilla on osoittautunut varsin kinkkiseksi tehtäväksi. Mehiläisvahakääreitä on taloudessamme jo useita, ja niiden käyttöä yritetään kasvattaa koko ajan. Astioissa on nykyään kannet tai silikonikannet ja hevituotteet matkaavat kaupasta sellaisinaan tai kestopusseissa.
Mutta ne leivät ja leivonnaiset. Ja tarjoiluastioissa olevat herkut. Mehiläisvahakääreestä tulee kyllä muotoiltua mielikuvituksellisia taitoksia! Ihan kaikkeen se ei kuitenkaan sovellu, joten välillä tuntuu ainoaksi ratkaisuksi jäävän kelmu. Jonkinlainen lasikannellinen iso tarjoiluastia voisi olla ratkaisu, mutta mistähän sellaisen löytäisi?
